La manifestation qui met en avant les talents des restaurateurs du Nord et la richesse de ses territoires.
Mer et océan – terres volcaniques et forêts hygrophiles – rivières et cascades – brumes des sommets et embruns…
Autant d’atouts naturels dont l’arôme se retrouve dans les produits de culture et d’élevage répartis sur les 18 communes de CAP Nord Martinique.
Plus qu’une manifestation culinaire, c’est une invitation à célébrer la diversité des acteurs naturels, humains et économiques qui forment la richesse des territoires de CAP Nord Martinique.

Du 15 avril au 15 mai, les restaurateurs du Nord vous proposent une véritable balade culinaire ! Découvrez la liste des restaurants partenaires de la manifestation